Ci sono due principali fonti di inquinamento dell’aria in cucina. Le stufe a gas producono spesso monossido di carbonio, formaldeide e altri inquinanti nocivi. Molteplici composti organici volatili odorosi (VOC) e particelle vengono rilasciati nell’atmosfera anche dalla cottura e dalla frittura. Una semplice cappa aspirante può rimuovere questi inquinanti dalla cucina.
Se non hai un’installazione di cappa aspirante o hai una cucina aperta con il soggiorno, puoi migliorare la ventilazione usando un aspiratore o finestre aperte. Quando queste opzioni sono limitate, un tipo speciale di purificatore d’aria può anche ridurre l’inquinamento dell’aria interna dalla cucina.
Questo articolo esamina i 7 migliori purificatori d’aria da cucina per rimuovere gli inquinanti atmosferici di cottura.
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Ingredienti per un purificatore d’aria da cucina
La maggior parte dei purificatori d’aria sono progettati per catturare particelle e non odori e gas. Gli odori di cottura sono composti da vari composti organici volatili (VOC), oli vaporizzati, gas e particelle.
Quindi hai bisogno di due tipi di filtri nel tuo purificatore d’aria:
- Filtro COV, Odori e Gas
- Filtri adsorbenti (carbone attivo)
- Ossidazione fotocatalitica (PCO)
- Onde al plasma
-
- Filtri per mezzi fibrosi (HEPA)
- ionizzatore
- Precipitazione elettrostatica (ESP)
Abbiamo scelto quelli che hanno una combinazione dei due tipi di filtri. Abbiamo preso in considerazione: vero filtro HEPA, uno strato denso di carbone attivo, tecnologie innocue per eliminare gli odori, valutazioni CADR moderate, sensore di qualità dell’aria (VOC e gas) integrato e dimensioni compatte.
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Ecco Un Elenco Dei 7 Migliori Purificatori D’aria Per La Cucina:
1. Purificatore D’aria Bissell MyAir (2780A)
Bissell MyAir, un purificatore d’aria di forma cilindrica, può essere posizionato sul bancone della cucina o sul pavimento. Il filtro 3 in 1 include un filtro HEPA che è veramente HEPA e filtri a carbone attivo per rimuovere il particolato dall’aria.
Il purificatore può essere utilizzato in 100 piedi quadrati di spazio con 3 velocità della ventola. Il filtro durerà non più di tre mesi per un uso regolare. L’indicatore del filtro integrato ti avviserà quando il filtro deve essere sostituito.
La presa d’aria a 360 gradi del purificatore consente un flusso d’aria maggiore. Manca un sensore della qualità dell’aria ma ha timer a 3 livelli (1, 3 e 8 ore).
Copertura fino a 100 piedi quadrati
Vantaggi svantaggi:
2. Purificatore D’aria Winix 5500-2
Winix 5500-2 utilizza la filtrazione a due stadi per neutralizzare gli odori della cucina. Il primo stadio è un filtro a carbone attivo pellettizzato con struttura a nido d’ape. È anche lavabile. La filtrazione elettronica con onde al plasma è il secondo stadio per rimuovere gli odori e i COV. Questo componente aggiuntivo è disponibile solo in alcuni purificatori d’aria.
Il purificatore ha un filtro True HEPA che rimuove le particelle inquinanti. Intrappola le particelle fino a 0,3 micron. Il purificatore può essere utilizzato in cucine di grandi dimensioni grazie al suo CADR fumo di tabacco (232 cfm). Il purificatore è in grado di pulire uno spazio di 350 piedi quadrati cinque volte all’ora.
Winix 5500-2 ha anche un sensore VOC per rilevare gli inquinanti odorigeni, comodo per l’uso in cucina.
Copertura dell’area: 350 piedi, con 5 cambi d’aria all’ora
Vantaggi svantaggi:
3. Purificatore D’aria Molekule Air Mini+
Il problema con i purificatori d’aria a carbone attivo o a base di carbone è che spesso iniziano a produrre gas. Non scompongono COV e gas dopo l’adsorbimento. A differenza dei filtri del tipo ad adsorbimento, Molekule Air Mini+ è dotato di un sistema di filtrazione PECO, che scompone i gas e i COV mediante una reazione chimica innocua.
Il purificatore ha dimostrato nel Berkeley Lab che la filtrazione PECO è molto efficiente nel rimuovere i composti organici volatili (VOC) comuni per uso domestico. Inoltre, utilizza una luce UV-A a bassa energia per avviare la reazione chimica nel suo filtro rivestito di nanoparticelle e non produce alcuna quantità tracciabile di ozono.
Oltre alla sua elevata efficienza, Air Mini+ di Molekule ha anche un sensore di particelle integrato, un indicatore della qualità dell’aria in tempo reale e una velocità della ventola a cinque livelli.
Copertura dello spazio: fino a 250 piedi quadrati
Vantaggi svantaggi:
4. Purificatore D’aria Dyson DP04
Il purificatore d’aria Dyson DP04 HEPA è un dispositivo dall’aspetto futuristico ricco di funzionalità. Il dispositivo è dotato di filtro a carboni attivi e sensore VOC per rilevare ed eliminare gli odori sgradevoli di cottura.
La filtrazione dell’aria interna è un vero filtro basato su HEPA, che intrappola i piccoli inquinanti particolati. Il purificatore non richiede la regolazione manuale della velocità della ventola. Ha sia VOC che sensori di particelle. Questo è molto utile in cucina.
Dyson DP04 ha una funzione oscillante a 350 gradi, che può essere impostata in una varietà di angoli flessibili. Puoi anche inclinarlo verso l’alto o verso il basso. Il controllo della velocità della ventola è esteso a dieci livelli. Le direzioni del flusso d’aria possono anche essere regolate in avanti o indietro.
Area di copertura: 120 piedi. Calcoliamo il valore approssimativo.
Vantaggi svantaggi:
5. Purificatore D’aria Bissell Air220
Il purificatore d’aria Bissell Air220 è disponibile in un elegante design a quattro gambe, che si adatta facilmente a uno spazio ristretto della cucina. Il suo design front-to-top consente di montarlo contro la parete.
Il purificatore è dotato di un filtro dell’aria solo meccanico a 3 stadi, un prefiltro, un vero filtro HEPA e filtri a carbone attivo a nido d’ape. Invece di un pacchetto combinato 3 in 1, i filtri sono separati. Ciò ti consentirà di sostituire i filtri separatamente, il che è sia economico che ecologico.
La filtrazione a tre stadi rimuove il particolato e gli inquinanti odorigeni dalle attività di cottura. Quando rileva forti odori nell’aria, il sensore VOC integrato attiva la velocità della ventola.
Copertura dello spazio: 160 piedi quadrati con 5 cambi d’aria all’ora
Professionisti
- Filtri separati a 3 stadi: HEPA, Carbon e Pre
- Filtro a carbone attivo a pellet
- Modalità automatica, sensore VOC integrato
- Design moderno, controllo con un solo pulsante
- Certificato Energy Star
6. Purificatore D’aria Automatico Blueair Blue Pure 311
Per rimuovere in modo efficiente gli inquinanti con un purificatore d’aria, è necessario un design della presa d’aria a 360 gradi. Blue Pure 311 Auto ha un’ampia area di aspirazione dell’aria che aspira l’aria da tutte le direzioni. Blueair Blue Pure 311 Auto purifica l’aria utilizzando un prefiltro e un filtro antiparticolato 2 in 1 più carbone.
Il sistema di filtrazione è potenziato con una filtrazione elettrostatica (HEPASilent), che aumenta l’efficienza complessiva della filtrazione. Grazie a questo componente aggiuntivo, Blueair è stata in grado di mantenere il suo filtro antiparticolato meno denso rispetto al filtro HEPA. Questo purificatore utilizza pochissima elettricità e ha eccellenti velocità di erogazione dell’aria pulita.
Se hai una grande cucina o una cucina aperta e un soggiorno, Blueair Blue Pure 311 Auto potrebbe fare al caso tuo. La filtrazione a 4 stadi è in grado di pulire gli inquinanti della cucina, compresi gli odori odorosi.
Copertura dello spazio: 375 piedi quadrati con 5 cambi d’aria all’ora
Professionisti
- Filtrazione a quattro stadi con filtro a carboni attivi
- Modalità automatica, sensore di particelle integrato
- Verificato AHAM, valutazioni CADR elevate
- Opzione prefiltro multicolore, lavabile
- Nessuna emissione di ozono tracciabile, approvato CARB
contro
- Il filtraggio con particelle a bassa densità è meno efficiente
- Nessun timer programmabile
7. Purificatore D’aria Levoit Vital 100
Il purificatore d’aria Levoit vital 100 è un purificatore d’aria elegante e compatto di Levoit. Nonostante sia leggero e compatto, il purificatore ha un efficace filtro 3 in 1. Il filtro è costituito da un prefiltro lavabile, un filtro a carbone strutturato a nido d’ape e un filtro HEPA di grado H13.
Questa combinazione di filtri è ideale per intrappolare gli inquinanti domestici come gli odori degli animali domestici e della cucina. Aspira l’aria dai due laterali ed eroga dall’alto, adatto per una piccola cucina.
I controlli touch del pannello includono un’impostazione della velocità della ventola, tre livelli di timer e un indicatore basato su timer per la sostituzione del filtro. Il filtro dura da 6 a 8 mesi in base all’utilizzo e al livello di inquinamento dell’aria interna.
Copertura dello spazio: 195 piedi quadrati con 5 cambi d’aria all’ora
Vantaggi svantaggi:
Guida All’acquisto Del Purificatore D’aria Da Cucina:
Filtrazione degli odori
Il metodo più comune e sicuro per l’eliminazione degli odori è l’utilizzo di un filtro ad adsorbimento. Il carbone attivo o il carbone attivo sono buone opzioni per assorbire odori di cucina, COV e gas. Diventa anche saturo rapidamente. I filtri più spessi sono migliori per assorbire efficacemente gli elementi odorosi.
Le onde plasmatiche e l’ossidazione fotocatalitica sono altre tecnologie di rimozione degli odori. I generatori di ozono intenzionali vengono utilizzati per eliminare gli odori, ma non sono consigliati per uso residenziale. Se il purificatore è stato utilizzato per la filtrazione elettronica, assicurarsi di ottenere l’approvazione CARB.
Filtrazione delle particelle
Piccole particelle vengono rilasciate anche durante le attività di cottura insieme a composti organici volatili. I veri filtri HEPA sono eccellenti per intrappolare gli inquinanti atmosferici fini. La velocità di filtrazione può essere aumentata aggiungendo uno ionizzatore o un caricatore elettrostatico aggiuntivo, ma queste tecnologie possono spesso rilasciare sottoprodotti chimici come l’ozono.
Sensore di particelle o VOC
Gli odori della cucina sono per lo più oli volatili, comprese più minuscole particelle. È possibile selezionare un purificatore d’aria con un sensore di qualità dell’aria integrato per un funzionamento conveniente, in particolare un sensore VOC. Un sensore di particelle sarà eccellente e una combinazione di entrambi sarà ottima.
Tasso di consegna dell’aria (CADR)
CADR per l’odore ha un grosso problema. È applicabile solo alle particelle e non agli odori. Tuttavia, alcuni produttori utilizzano il proprio CADR auto-testato per i COV. Solo le particelle CADR possono essere utilizzate per stimare le dimensioni della stanza. Per gli odori, devi guardare i filtri in fase gas.
Il nostro calcolatore CADR avanzato calcolerà il cfm richiesto nella tua cucina.
Design della presa d’aria e dell’uscita
Un design della presa d’aria compatto, piatto e laterale ti aiuterà a posizionare il purificatore d’aria in una piccola cucina e vicino al muro. Alcuni depuratori aspirano l’aria dall’alto e poi la erogano dal retro. Ciò renderebbe difficile la conservazione in cucina.
Per una migliore circolazione dell’aria, possono essere utilizzati anche depuratori d’aria a 360 gradi.
Pensieri Finali
Una corretta ventilazione e ventole di scarico posizionate correttamente sono abbastanza buone da rimuovere la maggior parte degli odori dalla cucina. Inoltre, pulire la cucina dopo cena aiuterà a non indugiare nell’odore. Se possibile, porta una cottura pesante all’esterno, se possibile. Se la tua cucina ha una ventilazione inadeguata o una zona cucina aperta, alcuni particolari purificatori d’aria potrebbero avvantaggiarti.
