È difficile immaginare che il caffè abbia un sapore migliore di quello che fa da solo. Tuttavia, abbiamo provato diverse ricette di cocktail al caffè e il martini al caffè è diventato rapidamente uno dei nostri preferiti! Questo cocktail combina i sapori ricchi e deliziosi del caffè con la morbidezza e l’eleganza della vodka.
Di seguito, illustreremo come creare questa deliziosa bevanda mista, oltre ad alcune modifiche che puoi apportare per personalizzare secondo i tuoi gusti. Iniziamo!
Perché Un Caffè Martini?
Sul serio? Sul serio?
Anche il caffè e la vodka sembrano fondersi perfettamente. Sebbene il sapore delicato della vodka non sopraffà il gusto ricco del caffè, otterrai comunque un forte sapore alcolico che eleva il caffè a un nuovo livello.
Per non parlare del fatto che qualsiasi ospite a cui servi questo sarà probabilmente perduto perché è decisamente delizioso!
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Come Si Prepara Un Martini Al Caffè?
Non ci è voluto molto per capire che non ci sarebbe voluto molto per convincerci. Di seguito sono riportati tutti gli ingredienti e le attrezzature necessarie.
ingredienti
- Raccomandazioni di seguito: 57 grammi di vodka
- 57 grammi di liquore al caffè tipo Baileys o Kahlua
- 1 oncia di caffè espresso o macinato
- Coppa di ghiaccio
- Panna da montare (opzionale).
- Facoltativo: chicchi di caffè interi per guarnire
- Sciroppo di cioccolato per guarnire (facoltativo)
Attrezzatura
1. Aggiungi Il Ghiaccio Allo Shaker.
Inizia aggiungendo il ghiaccio nel tuo shaker.
2. Versare nello shaker caffè e alcol.
Nello shaker, aggiungi caffè espresso, caffè, vodka o liquore al caffè.
3. Dare Una Scossa Vigorosa.
Copri lo shaker e agita energicamente per 10 secondi.
4. Versare In Un Bicchiere Da Martini.
Mescolare gli ingredienti in una coppetta Martini. Usa lo shaker per filtrare i cubetti di ghiaccio. Servire freddo o freddo.
5. Guarnire con panna montata e guarnizioni (facoltativo).
Completare con panna montata e guarnire con qualche chicco di caffè o sciroppo di cioccolato.
Che Tipo Di Caffè Dovrei Usare?
Poiché il tuo caffè aggiungerà una tonnellata di sapore al tuo cocktail, è essenziale scegliere il tipo giusto per soddisfare i gusti tuoi o dei tuoi ospiti. Abbiamo sperimentato arrosti chiari, medi e scuri e abbiamo scoperto che il colore medio scuro o scuro è il migliore.
Gli arrosti scuri tendono ad avere profili di sapore più profondi e meno fruttati e acidi che si adattano meglio al cocktail. Il caffè con aromi di cioccolato, caramello, nocciola o caramello sarà probabilmente il migliore. Certo, puoi sperimentare con diversi tipi!
L’espresso è buono quanto il caffè preparato. Tuttavia, otterrai più caffeina se usi una quantità minore di caffè espresso. L’espresso può tenerti sveglio la notte, ma il caffè preparato no. L’espresso tende ad avere un profilo aromatico più forte rispetto al caffè preparato, quindi se stai cercando un sapore senza troppa caffeina, l’espresso è una buona scelta.
Posso Usare Il Gin Invece Della Vodka?
Mentre i martini possono essere preparati con gin o vodka, il martini tradizionale è fatto con gin. Abbiamo provato una varietà di gin, ma non avevano lo stesso sapore della vodka.
Il gin ha un sapore di pino e talvolta amaro, che abbiamo trovato non si sposa bene con il gusto del caffè o del liquore al caffè. Nel tuo coffee martini raccomandiamo la vodka al posto del gin, ma puoi sempre provare entrambi.
Quale Tipo Di Vodka Dovrei Usare?
Mentre la scelta della vodka dipende da te, ti consigliamo di utilizzare una vodka premium. Una vodka di prima qualità non deve necessariamente essere costosa, ma una bottiglia di fascia media probabilmente soddisferà al meglio le tue esigenze.
Sia Grey Goose che Belvedere aggiungono una bella complessità alla bevanda senza alterare la morbidezza o il sapore del caffè.
Posso Farlo Senza Liquore Al Caffè?
Puoi scegliere di usare solo l’espresso o la vodka se vuoi ridurre l’alcol e le calorie nei liquori al caffè. La sensazione in bocca sarà più sottile e non sarà altrettanto soddisfacente, ma questa alternativa ha comunque un sapore delizioso.
Se scegli di seguire questa strada, ti consigliamo di utilizzare l’espresso rispetto al caffè preparato. L’audacia dell’espresso compenserà la mancanza di sapore dovuta al liquore. Puoi anche preparare un liquore al caffè a casa, il che ti consente di controllare gli ingredienti!
Elegante Caffè Martini
I martini al caffè possono essere descritti come cocktail eleganti che combinano caffè espresso, vodka e il tuo liquore al caffè preferito. Cosa non è amore per i martini al caffè?
stella media
Ingredienti
- once di vodka
- once di liquore al caffè come Baileys o Kahlua fatto in casa, Baileys o Kahlua
- 1 oncia di caffè espresso o macinato
- tazza di ghiaccio
- Panna montata facoltativa
- Guarnizione facoltativa: chicchi di caffè interi, sciroppo di cioccolato
Istruzioni
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Inizia aggiungendo il ghiaccio allo shaker.
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Nello shaker, aggiungi caffè espresso, caffè, vodka o liquore al caffè.
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Coprire lo shaker e agitare energicamente per 10 secondi.
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Versa il composto nel bicchiere da martini, assicurandoti di filtrare i cubetti di ghiaccio rimanenti usando lo shaker. Servire freddo o freddo.
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Puoi opzionalmente completare il tuo martini al caffè aggiungendo panna montata e guarnendo con sciroppo di cioccolato o chicchi di caffè.
Nutrizione
Calorie: kcal
Parola chiave caffè martini
Conclusione
Il lusso è la tua nuova casa! Questa ricetta al caffè martini stupirà te e i tuoi ospiti. È un ottimo modo per portare la tua riunione, festa o serata dedicata alla cura di te stesso a un livello superiore. Siamo sicuri che ti divertirai anche ad armeggiare con la ricetta e ad aggiungere le tue guarnizioni personalizzate!
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