Plusieurs facteurs peuvent contribuer aux douleurs à l’estomac après avoir mangé des céréales et du lait, comme la suralimentation, mais si cela se produit régulièrement, un trouble digestif pourrait être à blâmer. Par exemple, l’incapacité à digérer un sucre présent dans le lait – une condition connue sous le nom d’intolérance au lactose – est une cause fréquente de douleurs à l’estomac. Il est également possible que quelque chose dans vos céréales, comme les fibres, soit la source du problème. Il peut être difficile d’identifier la source du problème par vous-même, donc s’il se produit régulièrement, consultez un professionnel de la santé qualifié pour vous aider à déterminer la cause sous-jacente.
Intolérance Au Lactose
Le lait de vache contient un sucre appelé lactose. La décomposer dans le système digestif nécessite la présence d’une enzyme dans l’intestin grêle appelée lactase, que certaines personnes n’ont pas. Si l’enzyme lactase est manquante, le lactose doit être décomposé par des bactéries dans le gros intestin, ce qui peut provoquer des gaz et des douleurs à l’estomac – ainsi que des ballonnements ou de la diarrhée – chez certaines personnes. Tout le monde n’aura pas les mêmes symptômes et les douleurs à l’estomac peuvent être le seul symptôme de l’intolérance au lactose. Entre 30 et 50 millions de personnes aux États-Unis sont intolérantes au lactose, selon l’Ohio State University Wexner Medical Center.
Allergie Au Lait
Les protéines du lait de vache sont un allergène courant, en particulier pour les jeunes enfants et les nourrissons, selon le site Web Food Allergy & Research Education. Beaucoup d’enfants le dépassent, mais cela peut se produire jusqu’à l’âge adulte. Contrairement à l’intolérance au lactose, une allergie au lait peut être mortelle. Les symptômes d’une allergie au lait sont similaires à ceux de l’intolérance au lactose, mais peuvent être accompagnés d’autres symptômes typiques des allergies, notamment des démangeaisons cutanées, des engourdissements autour de la bouche, de l’urticaire ou un écoulement nasal. Une allergie grave peut provoquer un état de choc, qui peut être mortel s’il n’est pas traité. Les douleurs à l’estomac peuvent être le seul symptôme d’une allergie au lait chez certaines personnes.
Problèmes De Céréales
Vos céréales pourraient également causer des douleurs à l’estomac. Les fibres, un ingrédient courant dans les céréales, peuvent provoquer des gaz et des maux d’estomac, en particulier si vous n’êtes pas habitué à en manger régulièrement. L’un des autres ingrédients de la céréale pourrait également causer des problèmes, soit sous la forme d’une intolérance alimentaire – similaire à l’intolérance au lactose – soit d’une allergie. Le blé, par exemple, se trouve dans de nombreuses céréales et est une cause fréquente d’allergies. Le gluten – une protéine présente dans le blé, l’orge et le seigle – peut également causer des douleurs à l’estomac chez certaines personnes.
Diagnostic Approprié
Les douleurs à l’estomac qui surviennent une ou deux fois après avoir mangé des céréales et du lait peuvent être dues à une suralimentation ou à un cas très bénin d’intoxication alimentaire. Un incident isolé comme celui-ci n’est généralement pas préoccupant. Cependant, si le problème persiste, il est préférable de consulter un médecin, même si les symptômes sont légers. Votre médecin peut effectuer des tests pour éventuellement déterminer si vous êtes intolérant au lactose ou si vous avez une allergie plus grave au lait, ou une allergie à l’un des ingrédients que l’on trouve couramment dans les céréales. Dans certains cas, un problème digestif non diagnostiqué auparavant, comme le syndrome du côlon irritable, pourrait être à blâmer. Les produits laitiers et les fibres sont des irritants courants du syndrome du côlon irritable.
