Le Pudding Sans Sucre Est il Sain
Pudding au chocolat sain prêt à être servi.

Si vous suivez un régime faible en gras sain pour le cœur, surveiller votre teneur en sucre fait probablement partie de votre plan de repas. La surcharge d’aliments et de boissons sucrés peut vous exposer à un risque plus élevé de certaines conditions médicales et peut également entraîner une prise de poids et l’obésité. Éliminer autant de sucre que possible de votre alimentation vous aidera à garder votre cœur et vos reins en bonne santé.

Les Saveurs

Un avantage sain de la mise en œuvre du pudding dans votre alimentation est la variété des goûts. Vous avez le choix entre plusieurs saveurs différentes, notamment la vanille, le chocolat, le caramel au beurre, la pistache, la crème de banane, le gâteau au fromage, le citron, le fondant au chocolat et le chocolat blanc. Lorsque vous mangez une portion froide de pudding, cela peut être une alternative rafraîchissante et savoureuse à la crème glacée et à la crème glacée riches en calories et en sucre. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du pudding en complément à d’autres recettes faibles en gras, notamment des smoothies, des milk-shakes et des desserts qui nécessitent du pudding comme ingrédient principal.

Édulcorants Artificiels

L’un des principaux ingrédients du pudding sans sucre est un édulcorant artificiel tel que le néotame, la saccharine, le sucralose, l’asprartame ou l’acésulfame de potassium. La plupart des puddings et autres produits sans sucre utilisent des édulcorants artificiels pour imiter ou compléter le goût sucré du sucre. La plupart des édulcorants artificiels ont un léger arrière-goût. Certaines personnes rapportent que les édulcorants ont un goût plus sucré que le sucre.

Bien que la Food and Drug Administration des États-Unis réglemente la sécurité des édulcorants artificiels, la consommation d’édulcorants artificiels à long terme suscite certaines inquiétudes. L’American Cancer Society rapporte que la saccharine a été liée au cancer de la vessie lorsqu’elle est prise à fortes doses ou consommée en grande quantité.

Du Sucre

Du Sucre

Le sucre naturel est un ingrédient présent dans de nombreux produits pour lui donner un goût sucré. Étant donné que le sucre est directement associé à la glycémie chez l’homme, si vous êtes diabétique ou à risque de diabète, le sucre peut être nocif, surtout si vous en consommez régulièrement. Le pudding sans sucre est une option plus saine pour ceux qui surveillent leur glycémie plutôt que de manger des puddings instantanés réguliers contenant du sucre.

Calories

Le pudding sans sucre est un aliment hypocalorique. Une portion de pouding sans sucre de marque Jell-O contient 60 calories. Chaque portion de pudding sans sucre ne contient que 1,5 g de matières grasses totales et 270 mg de sodium – cela vous permet de manger du pudding dans le cadre de votre programme de régime faible en gras. Vous pouvez le compléter à la place de votre collation habituelle de milieu de matinée, d’après-midi ou de fin de soirée. Le pouding est offert dans des contenants individuels ou vous pouvez acheter des emballages secs prêts à l’emploi.

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