Comme les autres fruits, le pamplemousse est l’un des aliments les plus sains que vous puissiez manger. Les avantages du pamplemousse pour la perte de poids sont en grande partie dus à son faible nombre de calories et à sa valeur nutritionnelle élevée. Riche en vitamines, minéraux, antioxydants et fibres, ce fruit peut améliorer votre alimentation et votre santé globale.
Pointe
Les pamplemousses sont disponibles en plusieurs variétés, dont le rubis, le rose et le blanc. Leur teneur en calories dépend de leur taille et de leur type.
Calories De Pamplemousse Contre Calories D’orange
Les pamplemousses sont un aliment idéal à inclure dans votre régime amaigrissant. Ces agrumes sont faibles en calories et en matières grasses et ne contiennent pas de cholestérol.
La variété rose fournit plus de calories que sa cousine blanche, ce qui est comparable aux calories d’une orange. À titre de comparaison, les calories contenues dans ces fruits et d’autres, selon l’USDA, sont :
- Pamplemousse rose – 52 calories ou 3% de la valeur quotidienne (DV) par demi-fruit (3 3/10 cm de diamètre)
- Pamplemousse blanc – 39 calories ou 2% DV par demi-fruit (3 3/10 cm de diamètre)
- Oranges – 43 calories ou 2% DV par demi-fruit (3 1/41 cm de diamètre)
- Banane – 112 calories ou 6% DV par fruit
La valeur quotidienne des fruits énumérés est basée sur un régime de 2 000 calories. Les directives diététiques 2015-2020 pour les Américains ont déterminé le nombre de calories dont vous avez besoin chaque jour pour rester en bonne santé, en fonction de votre âge et de votre sexe.
Ces estimations vont de 1 600 à 2 400 calories par jour pour les femmes adultes et de 2 000 à 3 000 calories par jour pour les hommes adultes. La partie basse de la plage est recommandée pour les personnes sédentaires, tandis que la partie haute de la plage est destinée aux personnes actives.
Restez En Bonne Santé Avec De La Vitamine C
Le pamplemousse est une excellente source de vitamine C, un antioxydant puissant qui peut aider à régénérer d’autres antioxydants dans votre corps, comme la vitamine E, selon les National Institutes of Health (NIH). La teneur en vitamine C ne varie pas de manière significative entre les variétés roses et blanches – 85% de la DV contre 87% de la DV par fruit entier, respectivement, selon l’USDA.
La vitamine C contenue dans les pamplemousses aide votre corps à maintenir une défense immunitaire saine en luttant contre les radicaux libres nocifs. Les radicaux libres sont des molécules produites comme sous-produits des fonctions métaboliques de votre corps ou de l’exposition à des polluants environnementaux. Le NIH rapporte que la vitamine C peut réduire le risque de développer certains cancers, maladies cardiovasculaires et autres maladies dans lesquelles le stress oxydatif joue un rôle causal.
Ce nutriment est souvent associé au rhume. Manger des pamplemousses peut aider à atténuer certains des reniflements que vous pourriez ressentir. Une méta-analyse de neuf essais, publiée dans BioMed Research International en juillet 2022, indique que même si la vitamine C ne vous empêchera pas d’attraper un rhume, elle peut raccourcir sa gravité et sa durée.
La vitamine C aide également à maintenir le cartilage et les tissus osseux en synthétisant de nouvelles protéines pour votre peau, votre tissu conjonctif, vos tendons, votre cartilage et vos os, selon le NIH. Si vous avez une blessure, manger des pamplemousses peut fournir le supplément de vitamine C dont vous avez besoin pour une guérison plus rapide.
Récoltez D’autres Avantages Du Pamplemousse
La plupart des calories contenues dans les pamplemousses proviennent des glucides. Ces nutriments sont convertis en glucose, qui fournit l’énergie nécessaire pour soutenir les fonctions corporelles et l’activité physique, selon la Harvard TH Chan School of Public Health.
Selon l’USDA, une demi-portion de pamplemousse blanc fournit 3 % de la DV, tandis qu’un demi-pamplemousse rose fournit 4 % de la DV pour les glucides sains. La teneur en glucides du jus de pamplemousse, par verre de 227 grammes, est similaire à celle d’un pamplemousse entier.
Un composant important du pamplemousse est la fibre, qui favorise la digestion. La fibre est la portion de nourriture que votre corps ne peut pas digérer correctement, elle passe donc intacte dans vos intestins. Il aide à prévenir la constipation et ralentit également la digestion et la vitesse à laquelle d’autres nutriments sont absorbés dans le sang, selon la Food and Drug Administration. Cela peut aider à améliorer la glycémie en empêchant les augmentations rapides de la glycémie après un repas.
Un demi-pamplemousse rose fournit environ 8% de la DV pour les fibres, tandis qu’un demi-pamplemousse blanc fournira 5% de la DV. Un verre de jus de pamplemousse contient beaucoup moins de fibres, donc le sucre va directement dans votre circulation sanguine.
Les fibres solubles du pamplemousse peuvent aider à réduire le cholestérol sanguin total en abaissant le taux de cholestérol LDL (“mauvais”). La clinique Mayo suggère que les aliments riches en fibres peuvent également avoir d’autres avantages pour la santé cardiaque, tels que la réduction de la pression artérielle et de l’inflammation. De plus, les régimes riches en fibres peuvent aider à protéger contre les maladies diverticulaires et le cancer colorectal.
Les pamplemousses offrent également de nombreuses vitamines et minéraux essentiels au maintien de votre santé. Certains de leurs nutriments les plus bénéfiques comprennent :
- Calcium
- Fer
- Potassium
- Magnésium
- Phosphore
- Cuivre
- Vitamine A (surtout dans le pamplemousse rose)
- Vitamines B – thiamine, riboflavine, niacine, B5, B6 et folate
Maintenir Ou Perdre Du Poids
Le pamplemousse est composé à 88% d’eau. Cela vous aide à rester hydraté pour une bonne santé générale sans ajouter de calories. Comme la plupart des fruits, les pamplemousses sont riches en sucre, fournissant environ 8,5 grammes par portion, selon l’USDA. Cependant, contrairement aux aliments transformés, les fruits contiennent des fibres, ce qui ralentit l’absorption du sucre dans le sang.
Une étude d’octobre 2016 publiée dans Nutrients a rapporté que, malgré la grande quantité de sucres simples dans les fruits, la recherche a toujours montré que la plupart des fruits protègent contre l’obésité.
Ces effets, ainsi que les niveaux élevés de vitamines et de minéraux dans les fruits, ont incité les organismes de santé à recommander la consommation de fruits frais pour perdre du poids. Cependant, les chercheurs avertissent que les jus de fruits et les fruits secs peuvent contribuer à la prise de poids car ils sont plus riches en sucre que les fruits frais entiers.
Bien que les fruits et les légumes doivent constituer une grande partie de vos repas quotidiens, votre apport calorique global d’une alimentation équilibrée qui comprend tous les groupes d’aliments est ce qui détermine le succès d’un plan de perte de poids sain. Les régimes à la mode, y compris le régime au pamplemousse qui implique un apport hypocalorique, sont une solution à court terme à la perte de poids. Ces plans minceur peuvent entraîner des carences en certains nutriments et affecter votre santé à long terme.
En fin de compte, le pamplemousse n’est pas un aliment miracle pour perdre du poids. Ce qui compte le plus, c’est votre engagement quotidien à faire de l’exercice physique et à avoir un régime alimentaire qui vous permet de maintenir un équilibre adéquat de nutriments, y compris les protéines, les glucides, les lipides et les vitamines. C’est le moyen le plus sain et le plus efficace pour perdre du poids.
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